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中煤矿建集团机电安装公司机械设备制造总厂:
发布人: 齐发娱乐游戏平台 来源: 齐发娱乐游戏官网 发布时间: 2020-09-01 13:08

  【本网讯】为积极响应国家关于餐饮浪费行为作出的重要,近日,中煤矿建集团机电安装公司机械设备制造总厂迅速组织开展光盘行动的活动,大力厉行节约、反对浪费。

  您有一条新消息总厂食堂主管手机里收到一条点餐的消息,消息内容涵盖了就餐人数、职工的食量、口味等详细内容。厂食堂实时收到信息后,结合工作餐的人数等实际情况合理安排伙食,不仅能够从职工的喜好入手,最大程度满足大家的喜好,也杜绝了舌尖上的浪费。

  吃什么,点什么;吃多少,做多少。为了让职工工作餐吃得可口,吃得适量且不浪费,总厂提前征求职工对工作餐的意见和要求,定制大家喜爱的菜谱。同时,为了从源头控制菜品数量,避免过多备菜,他们根据实际情况适度购置食材;缩小主食的规格,避免大量半个馒头被丢弃的现象,有效杜绝了浪费。

  把好三道关口,营造厉行节约、反对浪费良好氛围,抵制餐饮浪费行为。总厂成立了伙食管理小组,把好厨房、打菜间和职工餐盘三道关口。按照厨房不多做、窗口不多打、餐盘不剩余的要求,加强科学统筹。合理利用资源,从食材来源到职工食量,精准计量供需,按需采购;根据职工喜好,按需分配;通过伙食问卷调查听取意见,不断改进烹饪方法,用心制作每道食材,从源头到泔水桶解决餐饮浪费问题。

  同时总厂工会注重发挥文化育人功能,通过宣传、制作展板等形式营造节约粮食的氛围,培养职工节约意识。职工纷纷表示,即使现在生活质量提高了,但也没有任何浪费粮食,节约习惯要长久,从自己做起,从小事做起。珍惜每一滴水,珍惜每一粒粮,珍惜每一颗菜,把中华民族的传统美德传承下去,对舌尖上的浪费说不!

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